Möglichkeiten der Haltbarmachung von Obst und Gemüse
Methoden
Felsenkirsche
Bezeichnung
Botanisch: Prunus mahaleb
Beschreibung der Frucht
Rotschwarze Steinfrucht, einzeln an steifem, langen Stiel, nicht besonders schmackhaft
Ernte, Erntezeit
Verwendung
kurzfristige Lagerung