Möglichkeiten der Haltbarmachung von Obst und Gemüse
Methoden
Moosbeeren
Bezeichnung
Gemeine Moosbeere, Botanisch: Vaccinium oxycoccus
Die grossfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) wird auch
Cranberry
genannt.
Beschreibung der Frucht
Ernte, Erntezeit
Verwendung
kurzfristige Lagerung